Bisfenol A (BPA) é uma substância frequentemente discutida quando você aquece sua comida no micro-ondas em um recipiente de plástico.
Já parou para pensar sobre o que está acontecendo a nível molecular?
A verdade é que muitos plásticos podem liberar substâncias químicas tóxicas quando aquecidos.
Neste artigo, exploraremos o que é o Bisfenol A, qual a temperatura para liberá-lo, como saber se o plástico é livre de BPA e como eliminar o bisfenol do organismo.
Quando o Plástico Libera Bisfenol A
Você provavelmente já ouviu falar que quando o plástico aquecido libera toxinas.
Isto é causado pela natureza dos plásticos, que podem conter uma variedade de produtos químicos, como o conhecido Bisfenol A (BPA).
Estes produtos químicos se desprendem e entram em contato com alimentos ou líquidos que estão sendo armazenados ou aquecidos quando sofrem altas temperaturas.
O que é o Bisfenol A?
A substância química conhecida como BPA, ou bisfenol A, é frequentemente utilizada na produção de plásticos, principalmente policarbonatos e resinas epóxi.
A capacidade do BPA de interferir no sistema hormonal e atuar como um desregulador endógeno é bem conhecida.
Isso provoca preocupações sobre sua segurança, principalmente quando consumido.
Qual a Temperatura para Liberar o Bisfenol?
A temperatura na qual o Bisfenol A (BPA) começa a vazar dos plásticos pode variar, mas estudos mostraram que isso pode começar a acontecer já em cerca de 70 graus Celsius (160 graus Fahrenheit).
É notável que essa temperatura crítica pode ser alcançada frequentemente pelo aquecimento de micro-ondas ou até o armazenamento de alimentos quentes em recipientes de plástico.
Como Saber se o Plástico é Livre de BPA?
É crucial determinar se um plástico está livre de BPA para evitar a exposição a esta substância química.
Existem algumas dicas para a identificação dos plásticos isentos da substância aqui:
1. Verifique o Rótulo:
Os fabricantes de plásticos referem-se agora aos seus produtos como “livres de BPA”.
Obtenha essa instrução no rótulo do recipiente.
2. Procure pelo Símbolo de Reciclagem:
O símbolo de reciclagem com o número “7” pode indicar a presença de BPA. No entanto, nem todos os plásticos classificados como número 7 contêm BPA.
3. Use Plásticos Marcados como "PP" ou "LDPE":
Plásticos com essas siglas são conhecidos como mais seguros para serem usados junto com alimentos quentes.
4. Opte por Vidro ou Cerâmica:
Evitar plásticos e usar recipientes de vidro ou cerâmica são formas seguras de prevenir a exposição ao BPA.
Como Eliminar o Bisfenol do Organismo?
A remoção do BPA do corpo é uma preocupação para muitas pessoas.
Apesar de o BPA ser metabolizado e excretado de forma rápida, há algumas etapas que você pode seguir para reduzir a exposição e acelerar a eliminação:
1. Evite Alimentos Enlatados:
Latas de alimentos são redesenhados com resinas contendo BPA.
A maneira de reduzir a exposição é evitar alimentos enlatados.
2. Escolha Produtos Frescos:
Opte por comer alimentos frescos em vez de alimentos embalados em plástico.
3. Use Utensílios de Cozinha de Aço Inoxidável ou Vidro:
Ao cozinhar e armazenar alimentos, use utensílios de vidro ou aço inoxidável em vez de plástico.
4. Beba Água de Fontes Confiáveis:
Examine a qualidade da água que você está consumindo, porque alguns sistemas de água encanada também podem conter BPA.
5. Consulte um Profissional de Saúde:
Se você está preocupado com sua exposição ao BPA ou seus efeitos, fale com um profissional de saúde para obter conselhos específicos.
Conclusão:
Em resumo, o bisfenol A (BPA) é uma substância química potencialmente prejudicial que pode vazar dos plásticos quando estes são muito quentes.
Compreender a temperatura crítica, considerar os plásticos livres de BPA e tomar medidas para reduzir a exposição são importantes para proteger sua saúde.
Além disso, selecionar materiais seguros para armazenar e aquecer alimentos, como vidro, cerâmica e aço inoxidável, pode ser uma opção mais segura.
Lembre-se que a conscientização é a chave para tomar decisões mais saudáveis em relação aos recipientes plásticos que você usa no dia a dia.